萧县西安商会第二届伏羊文化节系列活动启幕

西安市宿州商会发来贺信

看今朝网·明东文化讯（记录者 张电达）“本次活动定能成为一场兼具文化厚度与经济价值的盛会，西安市宿州商会预祝活动圆满成功。”2025年7月23日，萧县西安商会第二届伏羊节暨萧陕文化交流系列活动在西安国文驾驶员培训学校（未央区丰景路讲武殿小学东侧）启幕。当日，西安市宿州商会向萧县西安商会发来贺信予以热烈祝贺，贺信称赞该活动“主题鲜明，意义深远。”

贺信说，伏羊文化承载着千年民俗记忆，是萧县地域文化的亮丽名片，而非遗传承与农特产品，则是地方经济活力与文化魅力的生动注脚。贵会以“汉韵古萧传千年伏羊盛宴耀长安”为主题，将美食、非遗、经贸有机融合，既为萧陕两地搭建了文化交流的桥梁，也为激活区域经济动能、弘扬地方传统文化开辟了新路径，此举不仅彰显了商会的责任担当，更对推动县域经济发展、扩大安徽“伏羊节”文化品牌影响力具有积极意义。

据介绍，安徽萧县“伏羊节”的起源可追溯至西汉时期，据《汉律》记载，汉代民间因盛夏炎热、瘟疫频发，认为鬼邪作祟，遂在农历五月初五（夏至日后）设斋祭祀，以附子饼、羊肉汤等温热食物驱邪祛病。羊肉被视为“阳刚之物”，能驱散体内寒气、抵御暑热，这一习俗逐渐演变为“伏羊节”的核心。当时，人们相信通过食用羊肉，可增强体质，抵御瘟疫，故有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的民间谚语流传至今。

以“汉韵古萧传千年 伏羊盛宴耀长安”为主题的萧县西安商会第二届伏羊节暨萧陕文化交流系列活动，由中共萧县县委、萧县人民政府主办，萧县西安商会社会工作部承办，西安国文驾驶员培训学校协办，旨在传承中激活文化价值，在协同中释放经济动能，为萧县、西安两地发展与区域协同书写崭新篇章！

萧县西安商会第二届伏羊节暨萧陕文化交流系列活动时间：2025年7月23日--25日

主会场活动时间：2025年7月25日（星期五）下午19:30

活动地点：西安国文驾驶员培训学校（西安市未央区丰景路西安市未央区讲武殿小学东侧）

7月25日主会场活动流程：开场舞蹈《大唐鼓舞》、主持人介绍参会领导及嘉宾、③萧县西安商会领导致辞、萧县政府领导致辞、2025萧县伏羊文化节启动、品羊汤盛宴等。

活动举办方诚邀社会各界朋友，共赴这场美食与文化的伏羊之约！